Der Roséwein Rosé Wachau DAC 1805, Jahrgang 2022 des Weinguts Domäne Wachau wurde 2023 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Blauer Burgunder, Blauer Zweigelt aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas Zwetschken, Nougat und rote Kirschen, mit Orangenzesten unterlegt, facettenreiches Bukett. Straff, engmaschig, weißer Apfel, frischer Säurebogen, mineralisch-zitronig, aber auch Karamell, bleibt haften, vielfältig einsetzbar.
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