Der Rotwein Madiran AOC Constance, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Berthoumieu wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon aus der Region Madiran in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Verschlossen im Duft, etwas Bitterschokolade, Macchia, Beifuß. Am Gaumen mit sehr großen Mengen Gerbstoff ausgestattet, aber weniger adstringierend als die Madirans alter Machart, gute, feingliedrige Säurestütze, mineralische Untertöne, sehr gutes Potenzial zu würziger Entfaltung.
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