Der Rotwein Etoile du Sud rot, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Calvet-Thunevin wurde 2025 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Duftet nach konfierten Waldbeeren, Cassis und Pflaume. Dazu florale und kräuterig-würzige Anklänge sowie ein Hauch Schokolade. Am Gaumen reife Frucht, dezentes Tannin, langer ätherisch-würzig unterlegter Abgang.
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