Der Weißwein Bourgogne Blanc AOC Les Femelottes, Jahrgang 2014 des Weinguts Domaine Chavy-Chouet wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Eine Vin nature-Nase mit Noten von Fino Sherry und Poiré. Geschmeidiger Ansatz, reife Säure, gute mineralsiche Definition, in der Gaumenstruktur konventioneller als im Duft, pointierter mineralsicher Abgang.
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