Der Rotwein Clarendelle Bordeaux Rouge, Jahrgang 2025 des Weinguts Domaine Clarence Dillon wurde 2026 von Peter Moser, Benjamin Herzog & Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Roland Graf (Spirits) mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Refklexe, dezente Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von schwarzen Herzkirschen, etwas Cassis, Orangenzesten unterlegt. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, seidige Tannine, gute Frische, mineralisch, ein eleganter, bereits zugänglicher Speisenbegleiter.
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