Der Weißwein Domaine de Baal Blanc, Jahrgang 2009 des Weinguts Domaine de Baal wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Bekaa-Ebene in Libanon.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb. Der Duft von Zitrusfrüchten vermischt sich mit floralen Nuancen und Anklängen von Vanille. Am Gaumen dominiert Stachelbeere, begleitet von grünem Apfel und Birne. Prickelnde Säure. Langer Nachhall, Zitrusfrucht im Rückgeschmack. Feiner Speisenbegleiter.
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