Der Weißwein Domaine de Baal Blanc, Jahrgang 2010 des Weinguts Domaine de Baal wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Bekaa-Ebene in Libanon.
Leuchtendes Strohgelb mit hellen Reflexen. Üppiges Bukett aus Zitrusfrüchten sowie vor allem Ananas, florale Nuancen und etwas Vanille, anhaltend. Im Mund saftig, Stachelbeere, grüner Apfel, Birne und Honig, schön ausbalanciert. Reichlich Säure, aber nicht aufdringlich. Langer Nachhall, sehr gute Länge. Feinwürziger Speisenbegleiter.
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Bekaa Valley
Zahle
Libanon
[email protected] www.domainedebaal.com
