Der Rotwein La Bolliattaz, Malbec/Merlot, Grand Cru Villette, Lavaux AOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine de la Bolliattaz wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Malbec, Merlot aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Süssliche, dunkle Fruchtnoten: Brombeere, Blaubeeren, Zwetschge, dazu eine ätherische Würze, etwas Sandelholz, Nuancen von gedörrten Früchten. Am Gaumen breit und ausladend mit wiederum intensiver, süsslich wirkender Frucht. Reifes, leicht anhanftendes Tannin. Mittellanger Nachhall.
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