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2023 La Bolliattaz, Sauvignon, Grand Cru Villette, Lavaux AOC

Domaine de la Bolliattaz

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91
Punkte
Tasting 2024
Home Wein Weine Domaine de la Bolliattaz La Bolliattaz, Sauvignon, Grand Cru Villette, Lavaux AOC

Der Weißwein La Bolliattaz, Sauvignon, Grand Cru Villette, Lavaux AOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Domaine de la Bolliattaz wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris aus der Region Lavaux in Schweiz.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 15.10.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Recht intensive Nase, natürlich wirkende, kühle Apfel- und Birnennoten, reife Zitrusfrüchte, Kräuternoten, dezent Honig sowie tropische Fruchtnuancen. Am Gaumen eher füllig und ausladend mit wiederum intensiven Fruchtnoten, etwas reife Quitte, wiederum Birne. Hallt lange nach mit angenehmem, trinkförderndem Grip.

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Weingut: Domaine de la Bolliattaz
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Jahrgang: 2023
Ausbau: Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
www.hammel.ch
Restzucker: 1 g/l

Weingut Domaine de la Bolliattaz

Samuel Borges Photography/Shutterstock
Domaine de la Bolliattaz

1096 Villette (Lavaux)
Schweiz
www.hammel.ch

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3 Einträge
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2023 La Bolliattaz, Monopole, Grand Cru Villette, Lavaux AOC
Domaine de la Bolliattaz
Schweiz
Lavaux,  Kanton Waadt,  Schweiz
Weißwein
Chasselas
12,5%
La Bolliattaz, Monopole, Grand Cru Villette, Lavaux AOC Weißwein
92
2023 La Bolliattaz, Sauvignon, Grand Cru Villette, Lavaux AOC
Domaine de la Bolliattaz
Schweiz
Lavaux,  Kanton Waadt,  Schweiz
Weißwein
13,5%
La Bolliattaz, Sauvignon, Grand Cru Villette, Lavaux AOC Weißwein
91
2023 La Bolliattaz, Malbec/Merlot, Grand Cru Villette, Lavaux AOC
Domaine de la Bolliattaz
Schweiz
Lavaux,  Kanton Waadt,  Schweiz
Rotwein
13,5%
La Bolliattaz, Malbec/Merlot, Grand Cru Villette, Lavaux AOC Rotwein
90
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