Der Rotwein Bourgogne Pinot Fin Cuvée Auguste, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine des Vignes du Maynes wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Weichsel und Waldhimbeere, etwas Leder, dunkle Schokolade, Baumharz, Untertöne von Lehm, im Mund körnig, stoffig auf weichem, leicht viskos geschichtetem Fond, dichtes, aber nicht überkonzentriertes Tannin, ätherisch-würzige Abgangsaromen, ça pinote. Ein kompakter, sehr gut vinifizierter Bourgogne Tout-Court, bei dem Frucht und Würze im Zentrum stehen.
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Sagy-le-Haut
71260 Cruzille
Frankreich
+33 (3) 85332015
[email protected] www.vignes-du-maynes.com
