Der Weißwein Pinot Blanc Remich Maateberg, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Desom wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
90+
Tasting vom 26.05.2020: Ulrich Sautter
Nuanciert im Duft, weisse Blüten, Macadamianuss, im Mund recht getragen, viskose Schichten hinter einem vitalen, aber reifen Säurenerv, vergleichsweise zurückhaltende Süße, eine zart Kalk-mineralsiche Tönung, ein gehaltvoller Sortentyp, der sich zur Fischküche auf Basis von Süßwasserfischen empfiehlt.
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