Der Roséwein Rosé du Castel, Jerusalem - Haute Judée, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine du Castel wurde 2022 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bet Schemesch in Israel.
Verkostungsnotizen
Helles Lachrosa, kupferfarbene Reflexe. Zart mit Wiesenkräutern unterlegte reife Birnenfrucht, ein Hauch von roten Beeren im Hintergrund. Leichtfüßig, zart nach Erdbeerkonfitüre, dezente Mineralität, bietet unkomplizierten Trinkspaß.
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