2021 C Blanc du Castel Judean Hills

Domaine du Castel

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93

Punkte

Tasting 2022

Verkostungsnotizen

93

Tasting vom 22.11.2022: Peter Moser

Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Nuancen von Orangenzesten und weißem Nugat, reife gelbe Tropenfrucht, fühlbare Battonagenoten, blumige Noten, weiße Mandeln. Straff, fein strukturiert, weiße Birne, ein Hauch von Holz, integrierte Säure, gute Komplexität im Abgang, bleibt haften, ein balancierter Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.

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Region: Israel

Kategorie: Weißwein

Rebsorte: Chardonnay

Jahrgang: 2021

Ausbau: Holzfass

Weingut: Domaine du Castel

www.mounier.at

Region

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Weingut Domaine du Castel

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Domaine du Castel

9089500 Yad HaShmona
Israel
+972 (2) 5358555
office@castel.co.il www.castel.co.il

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