Der Weißwein Sancerre AOC Les Romains, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Fouassier wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Sancerre in Frankreich.
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas verhalten, zart nach Lindenblüten, ein Hauch von Kapstachelbeeren, feiner Touch von Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen, Noten von Honig, bereits gut entwickelt, ein unkomplzierter Speisenbegleiter, elegant und vielseitig einsetzbar.
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Avenue de Verdun 180
18300 Sancerre
Frankreich
+33 (2) 48540234
[email protected] www.fouassier.fr
