Der Weißwein Henri Bourgeois La Demoiselle de Bourgeois, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Henri Bourgeois wurde 2022 von Anne Krebiehl MW mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pouilly-Fumé in Frankreich.
Wachs, kandierte Limettenschalen und Toast verkünden sofort die Reife. Am Gaumen ist er rund, hat eine sehr flüssige und reiche Textur und strahlt sowohl Konzentration als auch Frische aus. Dies ist der lebende Beweis dafür, dass diese Weine es verdienen, zu altern. Cremigkeit und absolute Frische sind ebenfalls vorhanden. Sehr lang, sehr ausdrucksstark.
Mehr zum TastingDer Wein stammt von 1936 gepflanzten Rebstöcken. Im Duft zeigen sich zarte Reduktionsnoten, Rauchigkeit und gelbe Birnenaromen. Am Gaumen ist der Wein rund, großzügig und umhüllt alles mit Sanftheit, mit einem Hauch von Eiche und Zitrone. Der Wein besitzt eine unaufdringliche Präsenz.
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Chavignol
18300 Sancerre
Frankreich
+33 (2) 48785320
[email protected] www.henribourgeois.com
