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2018 Volnay A.C. Clos de la Cave

Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Volnay A.C. Clos de la Cave, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische rotbeerige Nuancen, ein Hauch von Cassis und Kirschen, floraler Touch nach kandierten Veilchen, attraktives Bukett. Mittlerer Körper, charmant, saftig und süß, dabei von festen Tanninen gut strukturiert, mineralisch im Abgang, ein zugänglicher Speisenbegleiter mit blumigem Finale.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Ausbau: großes Holzfass, gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 €
Region
Burgund, Frankreich
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Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley

12 Chemin de la Cave
21190 Volnay
Frankreich
+33 (380) 21 62 33
[email protected] www.jean-marc-bouley.com

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