Der Weißwein Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières, Jahrgang 2007 des Weinguts Domaine Leflaive wurde 2010 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase feine Nuancen von Zitruszesten, Orangen, etwas Vanille, gelbe Früchte. Am Gaumen eine elegante Kombination an Frucht und Frische, gelbe Pfirsichfrucht, zarte Extraktsüße im Finish, wird mehr von der Mineralik der Berglage getragen als von der Säure, stoffiger Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting