Der Weißwein Dézaley Grand Cru Médinette, Jahrgang 2004 des Weinguts Domaine Louis Bovard wurde 2015 von Martin Kilchmann mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres, leuchtendes Gelb. Expressives Bukett, reife Frucht, Noten von Honig, Nougat, reifer Birne, Pfirsich, ein Hauch nasse Wolle. Im Gaumen klarer, dynamischer Auftakt, fein und gleichzeitig kompakt, eher schlank, gut von Säure gestützt. Feiner Bitterton im nachhaltigen Abgang. Eleganter, finessenreicher, schnörkelloser Wein.
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