Der Weißwein Chablis A.C. 1er Cru Vau Ligneau, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Louis Moreau wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Chablis in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, ein Hauch von Pfefferminze, rauchige Nuancen, frische Orangenzesten. Straff, eleganter Stil, feine gelbe Apfelfrucht, gut balanciertes Säurespiel, harmonisch, im Abgang mineralisch unterlegt, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar.
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