2017 Chablis A.C. Grand Cru Vaudésir

Domaine Louis Moreau

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach kandierten Orangenzesten, ein Hauch von Blütenhonig, zarte Kräuterwürze, etwas verhaltenes Bukett. Elegant, komplex, weiße Frucht, frisch strukturiert, wirkt zart und leichtfüßig, feine Apfelfrucht und zartes Nougat, im Abgang, bereits gut entwickelt, zitroniger, filigran wirkender Nachhall, sicheres Potenzial.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 €
andre quinou/Shutterstock
Domaine Louis Moreau

89800 Beine
Frankreich
+33 (386) 428720
www.louismoreau.com

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