Der Rotwein Volnay Premier Cru Santenots AOC, Jahrgang 2012 des Weinguts Domaine Nicolas Rossignol wurde 2014 mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Côte de Nuits in Frankreich.
Sehr verschlossen im Duft, nach Luftzufuhr Süßkirsche und Trüffel, am Gaumen weich und ausladend, dezente Säure, mürbes Tannin mit weich abgerundeten rappigen Anteilen, sehr taktil-mineralisch und zuletzt auch salzig – authentischer altmodischer Stil, gutmütig und langlebig.
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22 Rue Jean-François Champollion
21200 Beaune
Frankreich
+33 (380) 24 35 62
www.nicolas-rossignol.com
