Der Weißwein Marins d'Eau Douce, Jahrgang 2024 des Weinguts Domaine Pujol wurde 2025 von Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ein Bio-Sauvignon-Blanc, der typische Frucht mit salziger Mineralität und Extrakt verbindet. In der Nase intensive Aromen von Brennnessel, gelben Früchten und Zitruszesten. Am Gaumen frisch, mit Honigmelone, grünem Apfel und beachtlicher Länge. Salzig-würzig im Finish – trinkfreudig und anspruchsvoll.
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