Der Rotwein Domaine Saint Siffrein Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Saint Siffrein wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart rauchig-speckig unterlegte reife Pflaumenfrucht, etwas Feigen und Nougat, schokoladiger Touch, ein Hauch von Liebstöckel. Kraftvoll, würzig, dunkle Kirschen, feine Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, süße Dörrobstnuancen im Nachhall.
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