Der Rotwein Chassagne-Montrachet rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Vincent & François Jouard wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Weichselkirsche, feuchter Kalk und »süßes« Neuholz, im Mund druckvoll und leicht ölig ansetzend, fast schon wuchtig, mit einer hohen Menge sandigen Tannins als Füllung auf diesem cremigen Körper, reife, tragende Säure, eine präsente, trockene Kalkmineralität dominiert den Abklang. Zukunft!
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