Der Schaumwein Incrocio Manzoni 13.0.25 Spumante Rosé Extra Brut des Weinguts Dotta wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Incrocio Manzoni 13.0.25 aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Strahlendes, intensives Babyrosa mit anhaltender Perlage. Sehr duftige und einladende Nase nach frischer Birne, frischer Banane, weißen Rosen, etwas Litschi, im Nachhall Orangensoda. Am Gaumen leicht aromatisch, mit knackigem Fruchtkern, gut eingebundener Perlage, stimmt von vorne bis hinten, tolles Produkt.
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