Der Weißwein Dourthe N°1 Blanc Bordeaux AOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Dourthe Bordeaux wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Sauvignon-betonter Duft mit Noten von Stachelbeere, Holunderblüte, Passionsfrucht. Vollmundiger Auftakt, reife und gut integrierte Säure, frisch und saftig, eine Spur Kohlensäure verstärkt den Eindruck der Eleganz, aromatischer, aber nicht überschwänglich parfümierter Abgang – ein idealer Fischwein.
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