Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von schwarzem Pfeffer und Tapenade, ein Hauch von Teer und schwarzen Oliven, kandierte Veilchen im Hintergrund, feine rauchige Würze. Saftig, Rote Ribiseln, straffe, reife Tannine, präsente Mineralität, ein Hauch von Limettenzesten im Abgang, leichtfüßig, gut anhaftend, verfügt über gute Frische, salziger Nachhall, gutes Reifepotenzial.
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