Der Rotwein Côte-Rôtie AOC Chateau d’Ampuis, Jahrgang 2015 des Weinguts E. Guigal wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Syrah, Viognier
Verkostungsnotizen
Ätherische Schwarzkirsche, Leder, Kräuterbitter, dunkle Schokolade. Weit gefasster Körper, mürber, aber den Gaumen komplett einnehmender Gerbstoffdruck, kräftiger Alkohol, zurückhaltende Säure, hohe Dichte, mittelkräftig in der mineralischen Komponente, im Abgang trocknet der Alkohol etwas an.
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