Der Weißwein »Grande Cuvée Blanc« trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts exNicrum Weinmanufaktur wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Riesling, Grauburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Vielschichtig im Duft: Weinbergpfirsich, Mirabelle und Blutorange, auch nussige und dezent eichenwürzige Untertöne. Der Gauem rollt eine sehr feine Säure und feinkörnige, griffige Phenole aus. Deutlich taktil-mineralische Empfindungen begleiten den zur Würzigkeit neigenden Abgang.
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