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exNicrum Weinmanufaktur

Falstaff Weinguide Deutschland 2026

Fabian Alber und Dr. Herbert Müller schaffen etwas Außergewöhnliches: Sie erzeugen charaktervolle Weine – und leisten gleichzeitig etwas von größtem Wert für unser Gemeinwohl. Denn sie haben sich den Erhalt der am Neckar gelegenen Steilterrassen bei Hessigheim auf die Fahnen geschrieben. Bevor noch mehr bestes Weinbergland brach fällt und verbuscht (und somit unwiederbringbar verloren geht), ersetzt das Weingut lieber Trollinger durch internationale Sorten wie Sauvignon, Alvarinho oder Sangiovese. So entsteht Zukunft! Zum Weingut gehört auch ein brandneues Hotel.

Kellermeister: Fabian Alber
Anbaufläche (in Hektar): 5
Übernachtungsmöglichkeit
Verkostungsmöglichkeit vorhanden
Produktions/Anbauweise: Konventionell
Ab-Hof-Verkauf
Andere Produkte: Wild aus eigener Jagd
6 Einträge
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2022 »Grande Cuvée Rouge« trocken
exNicrum Weinmanufaktur
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Franc
13,5%
»Grande Cuvée Rouge« trocken Rotwein
94
2023 »Goldstück« Sauvignon Blanc trocken
exNicrum Weinmanufaktur
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
13%
»Goldstück« Sauvignon Blanc trocken Weißwein
93+
2024 »Grande Cuvée Blanc« trocken
exNicrum Weinmanufaktur
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
12,5%
»Grande Cuvée Blanc« trocken Weißwein
93
2024 Alvarinho trocken
exNicrum Weinmanufaktur
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Albariño
12,5%
Alvarinho trocken Weißwein
93
2023 »Tradition« Grauburgunder trocken
exNicrum Weinmanufaktur
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
12,5%
»Tradition« Grauburgunder trocken Weißwein
92
2022 Sangiovese trocken
exNicrum Weinmanufaktur
Deutschland
Württemberg,  Baden-Württemberg,  Deutschland
Rotwein
Sangiovese
14%
Sangiovese trocken Rotwein
92

Kontakt

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Rathausstraße 2
74394 Hessigheim
Deutschland
+49 (177) 8769830
 +49 (177) 8769830 [email protected]
exnicrum.de

Kontaktperson: Fabian Alber & Dr. Herbert Müller

Region
Württemberg
Mehr als 11.400 Hektar – Württemberg belegt Platz vier in der Flächenstatistik deutscher...
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