Der Weißwein Morillon Südsteiermark DAC Ried Pfarrweingarten GSTK, Jahrgang 2021 des Weinguts Familienweingut Sattlerhof wurde 2023 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Einladende Navel-Orangen, ein Hauch von gelben Ringlotten und Kräutern, dunkle Mineralik. Stoffig, feine Fruchtsüße, Nuancen von Pfirsich, saftiger Kern, feiner Säurebogen, salziger Nachhall, Limetten im Rückgeschmack, delikater Stil, sicheres Entwicklungspotenzial.
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