Der Weißwein Weißburgunder Südsteiermark DAC Ton & Mergel, Jahrgang 2023 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frisches Kernobst, ein Hauch von weißer Birne, zart nach Orangenzesten, mineralisch unterlegt. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen, mineralisch-zitronig im Abgang, ein balancierter Speisenwein mit Reifepotenzial.
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