Der Weißwein Motto Piane Soave DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Fattori wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega
Verkostungsnotizen
Intensives, sattes Hellgold. In der Nase nach Milchschokolade, Edelholz, Zitronensaft, Holunderblüten, im Ausklang nach Malz und feinen Honignoten. Am Gaumen zunächst karg und steinig, öffnet sich im mittleren Bereich auf leicht cremiger Textur, dazu gelbe Südfrucht, salzig, im Ausklang mit phenolisch-bitteren Anklängen.
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