Der Weißwein »Schiefer« Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Fellbacher Weingärtner wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kein lautes Duftbild, fein anklingende Noten von Apfel, Steinobst und auch Zitrusfrucht, Blüten, florale und würzige Nebennoten. Filigraner und lebendiger Riesling, der am Gaumen betont, was der Duft angezeigt hat: Da wird durchaus raffiniert mit Nuancen gearbeitet, und nicht mit groben Mitteln. Elegant, animierend, mit Zitrusnoten endend. Für den Liter finessenreich.
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