Der Roséwein Fiore del Sud Primitivo Rosato, Jahrgang 2023 wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Primitivo aus der Region Apulien in Italien.
Verkostungsnotizen
Zartes, helles Rosa. Duft nach Waldhimbeere, pikante Erdbeere und Sauerkirsche, dahinter etwas Würze, ein paar Rosenblätter kommen dazu. Am Gaumen mit verhaltener Säure, rote Früchte, Himbeere, etwas Holunderblüte, harmonisch abgestimmt, eher leichtgewichtig, zum Aperitif.
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