Der Orange Wine Fuoripista Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT des Weinguts Foradori wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Vergoren und ausgebaut in Tonamphoren für acht Monate. Duftet nach Sanddorn, Preiselbeeren und Granatapfel, etwas Weichselkirsche, spannend. Am Gaumen sehr gehaltvoll, breitet sich satt aus, frische, rassige Säure, gute Balance zwischen Saftigkeit und dezentem Tannin, hat schönen Trinkfluss, sehr langer Nachhall.
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