Der Weißwein Bourgogne Blanc AOC, Jahrgang 2014 des Weinguts Francois Noblecour wurde 2016 von Ulrich Sautter & Team mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Chablis in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Melone, Birne, sogar eine Spur Vanille, aufgeräumte Gaumenstruktur, reife und vitale Säure, aber gut von Körper balanciert, sogar leicht mineralisch, mittlere Dichte, gute Länge, burgundertypisch, kraftvoll und stimmig.
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