2017 Assyrtiko Wild Ferment PDO Santorini

Gaia Wines Santorini

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Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 20.04.2018: Peter Moser

Mittleres Gelbgrün, Silber­reflexe. Feine Haselnussnote, ein Hauch von Grapefruitzesten und Pfirsich unterlegt, rauchige Mineralität, Nuancen von Akazienhonig. Komplex, saftig, sehr harmonisch , gut eingebundene Holzkomponente, feines Säuregerüst, bleibt sehr gut haften, zitronig-salzige Nuancen im Nachhall, sicheres Reifepoten­zial, toller Speisenbegleiter.

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Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Assyrtiko
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: Stahltank, Barrique
Preis: 20 - 50 €
Symbolbild: shutterstock
Gaia Wines Santorini

847 00 Exo Gonia
Griechenland
+30 (22860) 34186
gaiawine@otenet.gr www.gaia-wines.gr

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