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2021 Assyrtiko Wild Ferment Santorini

Gaia Wines Santorini

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95
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Gaia Wines Santorini Assyrtiko Wild Ferment Santorini

Verkostungsnotizen

95
Tasting vom 01.01.2023: Peter Moser

Im Duft: Zitrone, Pomelo, Papaya, Hefe, und rauchige, tuffige Noten. Im Mund zeigt sich der Wein von einer sehr eigenständigen Struktur: Eine packende, apart bitter begleitete Stoffigkeit ist eng in den kräftigen Körper mit fester Säure und inten­siver taktiler Mineralität verwoben. Der Wein hat sehr viel Substanz und wirkt zugleich frisch und geradezu pikant, durchdringend mineralisch.

Mehr zum Tasting »Best of Wurzelechte Reben«
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2021
Weingut: Gaia Wines Santorini

Weingut Gaia Wines Santorini

Gaia Wines Santorini

847 00 Exo Gonia
Griechenland
+30 (22860) 34186
gaiawine@otenet.gr www.gaia-wines.gr

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