Der Fortified Wines González Byass Del Duque Amontillado Muy Viejo 30 Anos VORS Sherry Jerez DO des Weinguts Bodegas González Byass wurde 2017 mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Jerez in Spanien.
Verkostungsnotizen
Helles Bernstein, Goldreflexe. Feine Nuancen von Orangenfrucht, salzig-mineralisch, würzig, nach Dörrpflaumen. Komplex, deutliche Holznote, angenehme Würze, frische Struktur, Pampelmuse, dunkle Mineralik, toller Speisenbegleiter, minutenlanges Finish, ein Amantillado von großer Balance.
Mehr zum TastingHelles Bernstein. Feine Orangenfrucht, salzig-mineralisch, würzig, nach Dörrpflaumen. Komplex, deutliche Holznote, frische Struktur, Grapefruit, dunkle Mineralik, toller Speisenbegleiter, minutenlanges Finish.
Mehr zum TastingHelles Bernstein, gelbe Reflexe. Feine Orangenfrucht, zart salzig-mineralische Nuancen, vegetale Würze, zart nach Dörrzwetschken. Komplex, deutlich von der Holzlagerung geprägt, frische Struktur, zart nach Grapefruit, dunkle Mineralik, sehr gute Länge, jugendlicher Nachhall, säubert den Gaumen, toller Speisenbegleiter, bleibt minutenlang haften.
Mehr zum TastingHelles Bernstein mit gelben Rändern, feine rauchige Noten, zart nussiger Dörrobsttouch, der auch einige Süße zulässt, am Gaumen kraftvoll, intensive Holznote, trockener Gesamteindruck, intensives Säurespiel, feiner Bitterschokotouch und Zitruszesten im Nachhall.
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