Verkostungsnotizen
Intensive Kräuterwürze im Duft, Bitterschokolade, auch gekochte Schwarze Johannisbeere. Mehliges Tannin in recht hoher Menge, weich grundiert, inhaltsreich mit guter Fülle bei eher milder Säure, ein recht eigenständiger Cabernet, weitab vom »internationalen Einerlei«. Gute mittlere Perspektive, sehr guter Speisenbegleiter.
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