Der Rotwein Equus Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Haras de Pirque wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Maipo Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Cassisanklänge, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Kakao, vielschichtiges Bukett. Mittlere Komplexität, süße Brombeeren, integrierte, feste, aber samtige Tannine, schokoladiger Nachhall, angenehme Würze im Nachhall.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Kräuterwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Dörrpflaumen und Nougat. Mittlere Komplexität, süße Frucht nach vollreifen Pflaumen und Kirschen, präsente Tannine, schokoladiger Nachhall.
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