Der Weißwein Equus Sauvignon Blanc, Jahrgang 2011 des Weinguts Haras de Pirque wurde 2017 von Peter Moser und Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Maipo Valley in Chile.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Guaven, Stachelbeergelée, feiner Honigtouch. Saftig, Nuancen von Litschi, feine Säurestruktur, zitronig-mineralischer Touch im Abgang, zartes Cassis im Rückgeschmack.
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