Der Weißwein Assyrtiko Santorini PDO Cuvée No. 15, Jahrgang 2016 des Weinguts Hatzidakis Winery wurde 2018 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Assyrtiko aus der Region PDO Santorini in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe. Attraktive Tropenfrucht, frischer Pfirsich, rauchige Mineralität, frische Limettenzesten unterlegt. Komplex, stoffig, feine Extraktsüße, lebendiger Säurebogen, saliner Touch im Abgang, wirkt sehr leichtfüßig und frisch, zitronige Nuancen im Nachhall, klassisch, sicheres Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting