Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Heinrich Spindler wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Ein grasig-kratziger Duft, pikant, pfeffrig, Cassis. Bewusst mit Grünlichkeit spielend. Am Gaumen straff, dicht, deutlich weniger grün als im Duft. Aber auch keine Pfälzer Wucht, sondern eher auf die aromatsiche Vielschichtigkeit zielend. Mineralische Zwischentöne, feiner Speisenbegleiter. Passt gut zu Saibling.
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Weinstraße 46
67147 Forst
Deutschland
+49 (6326) 962910
[email protected] www.weingutheinrichspindler.de
