Der Rotwein Carissima, Jahrgang 2007 des Weinguts Heuriger Dreimäderlhaus wurde 2009 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Blauburger aus der Region Thermenregion in Österreich.
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase eher verhaltene Anklänge an reife Zwetschken, etwas Nougat, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen stoffig und elegant, feine, gut integrierte Tannine, zarter Karamellanklang, bleibt gut haften, extraktsüßer Abgang, Nougat im Rückgeschmack, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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Hauptstraße 34
2482 Münchendorf
Österreich
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