Der Rotwein Hartblau, Jahrgang 2022 des Weinguts Historische Rebsorten - Wein- u. Sektmanufaktur GmbH wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Hartblau
Der Duft wirkt noch eher verschlossen: Sauerkirsche, etwas Leder, weißer Pfeffer. Dre Gaumen zeigt einen dichten, feinkörngen, aber dabei auch druckvollen Gerbstoff, der auf einem fruchtgetragenen, geschmeidig abgerundeten Körper sitzt. Nahtlos integrierte Säure, außergerwöhnlich gute Länge.
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Rebschule (K39)
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Deutschland
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