Der Schaumwein Arras Brut Elite Cuvée 1601 des Weinguts House of Arras wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier aus der Region Tasmanien in Australien.
Die anfangs reduktive Nase öffnet sich zu sanften Tönen säuerlicher, fast salziger Zitrone und Maisschalen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit der für Tasmanien typischen Lebhaftigkeit, mit wunderbarer Energie und Schlankheit. Es gibt ein sanftes autolytisches Hinterland und mehr von dieser zitronigen, pikanten Intensität, während die feinen Bläschen lebhaft und temperamentvoll bleiben. Ein exquisiter Aperitif mit einem hohen Erfrischungsfaktor.
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40 Baxters Road
7252 Pipers River
Australien
www.houseofarras.com.au
