Der Rotwein Cabernet Franc de Hubert de Boüard, Jahrgang 2021 des Weinguts Hubert de Boüard wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart floral, rote Kirschen, dezente tabakige Würze, Brombeerkonfitüre unterlegt. Saftig, reife Kirschenfrucht, feine Tannine, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang, bleibt haften, ein feinwürziger Alltagswein.
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