Der Weißwein Coleccion V Malcorta Verdejo Singular Rueda DO, Jahrgang 2016 des Weinguts Javier Sanz wurde 2017 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Verdejo aus der Region Rueda in Spanien.
Verkostungsnotizen
Rosa Grapefruit, aber auch florale Noten (Malventee) und brenzlig-mineralische Töne. Reichhaltiger Gaumen: einerseits voluminös und nachgerade viskos geschichtet, andererseits trotz der eher milden Säure durch seidige Phenole in Balance gehalten. Satter Extrakt, sehr fein und unaufgeregt inszeniert. Aromatischer und dabei auch mineralisch begleiteter Abklang erst beginnender Würze.
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